Архив рубрики: Еда

Быстрый ужин: лимонный рис с курицей в одной посуде

Быстрый ужин: лимонный рис с курицей в одной посудеКак же замечательно, что меня предупредили, что чтобы приготовить курицу с рисом, мне понадобятся 2 крупных куска куриного филе, 30 мл растительного масла, 3 чайные ложки смеси сушеных итальянских трав, 1 стакан риса, 520 мл куриного бульона (или воды), ½ лимона, петрушка и кружочки лимона для сервировки. И надо отдельно поблагодарить за то, что рецепт начинается с инструкции «очистить куриное филе от пленок и возможных остатков кожи». Не представляю, как бы я справился без этой ценной информации! Подробнее ...

РЕЦЕПТЫ: Закуска из 3 видов сыра и арахиса

РЕЦЕПТЫ: Закуска из 3 видов сыра и арахисаЭтот рецепт сырного шара кажется довольно простым, но веселыми фантазиями можно придумать множество смешных ситуаций вокруг него.

Допустим, вы приготовили этот сырный шар на вечеринку и положили на стол. Гости, не зная, что это, начинают обращаться с ним, как с головой. Пытаются ее расчесать, задевают случайно за ухо, прикладывают к плечу для поддержки после долгого разговора с хозяином.

Ведь сырный шар в форме головы может создавать небольшое забавное недопонимание. Подробнее ...

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить брауни

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить брауниБрауни — это десерт, который находится где-то между пирогом, печеньем и тортом, словно какая-то гурманская аномалия в мире сладостей. Ведь как можно назвать что-то «коричневым» и сделать из этого целое гастрономическое творение — только американцы способны на такое! Подробнее ...

Как приготовить говядину по-бургундски, которая тает во рту

Как приготовить говядину по-бургундски, которая тает во ртуЭтот рецепт настолько классический, что можно с легкостью представить его в исполнении герцогини, платье которой уложено аккуратными складками, и она напевает приглушенные мелодии на арфе, ожидая гостей на обед. Именно по этому поводу она и решила сварить говядину по-бургундски – чтобы порадовать своих гостей великолепным долгим обедом. Подробнее ...

Недорогой обед: сэндвич бан ми с индейкой

Недорогой обед: сэндвич бан ми с индейкойТекст о приготовлении сэндвича с индейкой и острым соусом может показаться немного сумбурным из-за объемного списка ингредиентов и сложных шагов приготовления. Однако, несмотря на это, приготовление данного блюда не является рокет-наукой, как нам это намекнули авторы текста, и легко поддается освоению в домашних условиях. Подробнее ...

Что приготовить на ужин: говядина хассельбек

Что приготовить на ужин: говядина хассельбекПо моему мнению, этот рецепт звучит весьма аппетитно и кажется довольно простым для исполнения. Но как говорится, дьявол кроется в деталях. Например, часто бывает так, что в процессе приготовления возникают смешные ситуации, которые делают кулинарный опыт более ярким и запоминающимся. Подробнее ...

5 причин есть овсянку каждый день

5 причин есть овсянку каждый деньОвсянка – это такое заклятое средство, которое ты можешь не любить, но которое все равно тебе будут советовать есть. Так что утро начинается с дилеммы: в противном случае наступит апокалипсис здоровья, но как же хочется вместо овсянки съесть бутерброд с шоколадным кремом! Подробнее ...

Почему стоит исключить сахар из рациона

Доктор Лустиг утверждает, что сахар – это белая смерть, а соль – белая радуга. Он уверяет, что производители добавляют сахар во все продукты, даже в такие, которые считаются здоровыми.

Это приводит к ожирению и другим проблемам со здоровьем. Лично я считаю, что сахар – это враг №1 для фигуры и здоровья. Подробнее ...

Лайфхак для ленивых: шоколадный пирог в одной посуде

Лайфхак для ленивых: шоколадный пирог в одной посудеКонечно, готовить по классическим рецептам всегда интересно и весело, особенно когда тебя ждет невероятно вкусная выпечка в конце. Но эти подробные инструкции казались мне напоминанием о том, что приходится следовать инструкциям до мельчайших деталей, чтобы получить идеальный результат. Подробнее ...

Брауни «Красный бархат» — нежный десерт, который просто приготовить

Брауни «Красный бархат» — нежный десерт, который просто приготовитьПриготовление брауни — это настоящее искусство, требующее точности и внимательности. Конечно, каждый шаг процесса важен, но нельзя не отметить особенную магию добавления красного пищевого гелевого красителя в тесто. Ведь зачем делать обычные брауни, если можно сделать их красными, словно кусочек страсти на тарелке? Подробнее ...